山の初冠雪とナメコ
とうとう山に初冠雪があった。街からも山の上部辺りが、うっすらと白く見える。
いつもより2週間ぐらい早い初冠雪だ。
紅葉が始まったばかりなのに、もう雪の季節となった。
今年は、冬が早く来そうな気配がする。
知り合いから、先週の日曜日（おとつい）に山でナメコを大量に採ったというメールが、今日私に届いた。
これがメールに添付されていたナメコの写真。
美味しそうなナメコが大量にあるではないか。
私は、おとついの日曜日は仕事で山へ行けなかった。
こんな写真を見たらじっとしていられない。
山が急激に冷え込んだので、ナメコが一斉に顔を出したのだろう。
今年の山は、ナメコも豊作のようだ。
街も夜になると冷え込んでくるのでストーブを出している家庭が多い。
寒い夜は温かいナメコのみそ汁が最高。
天然のナメコはツルツルしていてコクがあって、とても美味しい。
ナメコは優れた食菌で、栄養分も豊富。
特にガンの予防に効果的だと言われているβグルカンが豊富らしい。
美味しくて体に良くて、こんなに可愛いナメコが現れ出したら、もう仕事が手につかないい。
山頂に初冠雪、谷に大量のナメコ、である。
