今でも、オオイタドリの群生を見かけると、その中を覗き込むのは、「隠れ家」作りの思い出のせいかも知れない。

オオイタドリは漢字で、「大痛取」と書く。
その由来は、昔から薬草として、痛みを取る治療に用いられたからだそうだ。
ネットで「オオイタドリ　薬草」というキーワードで検索すると、その効能を述べた様々なサイトが並ぶ。
興味のある方は、お調べください。

また、オオイタドリはイタドリ同様、山菜としても重宝にされているという。
と言っても、青森でのことではない。
私の周辺では、オオイタドリを山菜として食べるという話はまったく聞かない。

高知県では山菜としてイタドリの若い茎が大いに活用されている。
山形県や秋田県などでも、オオイタドリは春の山菜として、様々な方法で調理されているらしい。
新潟県糸魚川市の山間地である小滝地区では、山菜としてのオオイタドリの活用で地域振興を図っているという。

【巨大な葉が天空を覆う。】

なかなか役に立っているじゃないか、オオイタドリ。

青森市周辺では、オオイタドリやイタドリのことをサシトリと呼んでいる。

野草に興味の無い人にオオイタドリと言うと、「オオイタドリ（大分鶏）」って大分県産の地鶏（じどり）のことかね？と問われたりする。
それって、美味しいの、とか。

なんて冗談は置いといて。

サシトリは、黒石市周辺では、食用にされているという噂。

青森市以外では、わりと食べられている食材なのかも知れない。

などと思いながら、オオイタドリの群生を眺めていたら、なんとなく美味しそうな食材に見えてきた。

巨大な草、オオイタドリの繁茂が、将来の食糧難の助けになる時が来ないとは限らない。

【葉の基部が心形。】

【新しい葉が次々と出て、まだまだ茎が伸び、背丈が増す。】